Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
14 raciones
Ingrediënten
-
150 g de berenjenas con piel, en bastones de 1 cm
-
200 g de cerveza
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
500 g de tomates pera maduros cortados en dos
-
1 mango maduro grande (350-400 g ya limpio) cortado en trozos
-
1 diente de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
25 g de almendras crudas sin piel
-
15 g de vinagre de manzana
-
30 g de pan blanco (preferiblemente miga) del día anterior
-
2 cucharadas de harina
-
2 cucharadas de semillas de sésamo
-
1 huevo batido
-
250 g de aceite para freír
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
4 g
Calorieën
1075 kJ /
257 kcal
Vetten
20.5 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
14.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
De tapas
80 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Salmorejo de remolacha
30min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Ajoblanco
5min
Salmorejo
10min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6u. 45min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Salmorejo de fresas
30min
Gazpacho de mango
15min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Salmorejo para dos
45min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1u. 10min
Salmorejo de espárragos
10min