Gazpacho verde

Gazpacho verde

4.4 101 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 raciones

Ingrediënten

2 pepinos pelados (aprox. 400 g)
1 diente de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 rama de apio (aprox. 80 g)
1 pimiento verde troceado (aprox. 60 g)
100 g de nueces en mitades
100 g de espinacas baby frescas
10 - 12 hojas de albahaca fresca
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de jerez
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1724.8 kJ / 412.8 kcal

Vetten 41.2 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Quesadillas de pavo y aguacate

1u. 15min

Tayín de pollo

20min

Sopa griega de garbanzos

25min

Macarrones integrales con lentejas

30min

Tortitas de guisantes con queso feta

20min

Ensalada de patata y pepino

40min

Gazpacho de espárragos verdes

2u.

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8u. 40min

Ensalada de arroz integral

45min

Lentejas y soja con verduras

4u. 50min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45min