Gazpacho verde

Gazpacho verde

4.4 102 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 raciones

Ingrediënten

2 pepinos pelados (aprox. 400 g)
1 diente de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 rama de apio (aprox. 80 g)
1 pimiento verde troceado (aprox. 60 g)
100 g de nueces en mitades
100 g de espinacas baby frescas
10 - 12 hojas de albahaca fresca
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de jerez
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1724.8 kJ / 412.8 kcal

Vetten 41.2 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lentejas y soja con verduras

4 Std. 50 Min

Gazpacho de espárragos verdes

2 Std.

Tayín de pollo

20 Min

Sopa griega de garbanzos

25 Min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 Std. 15 Min

Mejillones al curry

30 Min

Ensalada de arroz integral

45 Min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8 Std. 40 Min

Ensalada de patata y pepino

40 Min

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 Min

Crema bretona (de judías blancas)

30 Min

Quesadillas de pavo y aguacate

1 Std. 15 Min