Gazpacho verde

Gazpacho verde

4.5 107 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

4 raciones

Ingrediënten

2 pepinos pelados (aprox. 400 g)
1 diente de ajo
1 cucharadita de azúcar
1 rama de apio (aprox. 80 g)
1 pimiento verde troceado (aprox. 60 g)
100 g de nueces en mitades
100 g de espinacas baby frescas
10 - 12 hojas de albahaca fresca
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de vinagre de jerez
100 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta molida
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de agua muy fría
50 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1724.8 kJ / 412.8 kcal

Vetten 41.2 g

Vezels 3.6 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Lentejas y soja con verduras

4h 50min

Tayín de pollo

20min

Sopa griega de garbanzos

25min

Curry indio de rape

30min

Espaguetis de calabacín picantes

30min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1h 15min

Quesadillas de pavo y aguacate

1h 15min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Gazpacho de espárragos verdes

2h

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma

8h 40min

Crema de batatas y garbanzos

35min