Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
- ½ pepino pelado
- 50 g de cebolla
- 50 g de miga de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 873 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Gazpacho de melón
15 min
Salmorejo de espárragos
10 Min
Gazpacho de remolacha
10 Min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45 min
Crema fría de albahaca y piñones
5 Min
Crema de pimientos rojos asados
30 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2 Std. 40 Min
Gazpacho de zanahorias
10 Min
Gazpacho de espárragos verdes
2h
Gazpacho de mango
15 min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 Min
Crema de espárragos blancos
25 min