Gnocchi bicolore

Gnocchi bicolore

4.3 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

8 porzioni

Ingrediënten

Gnocchi chiari

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di burro
125 g di semolino di grano
1 tuorlo

Gnocchi rossi

140 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
350 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
10 g di burro
160 g di semolino di grano
1 tuorlo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1163 kJ / 278 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 33.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Alla romana 10 recepten
Italië

Primi per stupire 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min

Gnocchetti de gris

30min

Gnocchi alla romana

1h 15min

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Spatzle alla barbabietola

30min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Gnocchi di polenta

25min

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1h 10min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Spätzle agli spinaci

1h