Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate

Cipolle ripiene zucca e amaretti

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

Canapè di anguria con feta e noci

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

Testaroli di farro alle noci