Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di burro freddo, a pezzi
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di pere, pelate e tagliate a fette sottili
- 200 g di Brie a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di timo secco
- 80 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1349.8 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 16.2 g
- Koolhydraten
- 32.3 g
- Vetten
- 17.2 g
- Verzadigd vet
- 9.5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 41.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Torta salata piselli e primo sale
2h 15min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3h
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1h
Strüdel uva e salsiccia
2h
Quiche asparagi e bacon
1h 45min
Gratin di zucca e castagne
1h 10min
Flan di carote
50min
Quiche salmone e rucola
1h 40min