Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 10min
8 fette
Ingrediënten
-
200 g di farina integrale (circa 13% proteine) + q.b.
-
80 g di burro a pezzi + q.b.
-
65 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di formaggio, semistagionato (Gruviera, Emental, Gouda...), a pezzi
-
30 g di burro
-
320 g di cipolle a fette (1 cm) (vedere consigli)
-
1 cucchiaio di zucchero grezzo
-
1 cucchiaio di aceto balsamico
-
300 g di latte
-
10 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
120 g di pancetta affumicata a cubetti (optioneel)
-
1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
349.6 mg
Eiwitten
8.6 g
Calorieën
1431.5 kJ /
342.1 kcal
Vetten
21.9 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
27.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Quiche porri e prosciutto
1u. 45min
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2u.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1u.
Crostata salata con pere, Brie e prosciutto
1u. 30min
Strüdel uva e salsiccia
2u.
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
2u.
Lasagne al radicchio
2u.
Quiche di spinaci e speck
2u.
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1u. 10min
Frico
1u.
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
1u.
Quiche radicchio e speck
2u. 30min