Sarde in saor
TM5 TM31 TM6

Sarde in saor

4.7 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g di sarde fresche, pulite, aperte a libro
  • farina tipo 00 q.b.
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di cipolle bianche, a fette sottili
  • 160 g di aceto bianco
  • 10 g di zucchero di canna
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 60 g di uvetta sultanina, ammollata 10 minuti in acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1665 kJ / 398 kcal
Eiwitten
24.3 g
Koolhydraten
19 g
Vetten
21.1 g
Verzadigd vet
3.2 g
Vezels
0.8 g
Natrium
1.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten