Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

3 porzioni

Ingrediënten

Spatzle integrali

200 g di farina integrale
2 uova
130 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

190 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 2288 kJ / 547 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 51.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Spatzle 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi bicolore

2u.

Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape

40min

Composta di pere, vaniglia e zenzero

1u. 20min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45min

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

20min

Budino al mango e cioccolato con sciroppo allo zenzero

3u. 30min

Farina di miglio

10min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40min

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1u. 20min

Soufflè ai cardi al vapore

1u. 20min

Pesto alle foglie di carota

10min

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1u. 30min