Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

3 porzioni

Ingrediënten

Spatzle integrali

200 g di farina integrale
2 uova
130 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Condimento

190 g di Gorgonzola a pezzi
40 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 2288 kJ / 547 kcal

Vetten 26.6 g

Vezels 8.3 g

Koolhydraten 51.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 13 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Spatzle 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Spatzle di piselli con robiola e tonno

Spatzle di piselli con robiola e tonno

1h

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli

40min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2h 40min

Spatzle rosa con triglie e piselli

Spatzle rosa con triglie e piselli

1h

Spatzle di cavoletti con speck

Spatzle di cavoletti con speck

1h

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

Gnocchi di pane con radicchio e luganega

1h 30min

Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

30min

Spatzle con salmone e zafferano

Spatzle con salmone e zafferano

40min

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4h

Gnocchi verdi alla romana

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Spätzle agli spinaci

Spätzle agli spinaci

1h