Apparaten en accessoires
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
Voorbereiding. 20min
Totaal 30min
3 porzioni
Ingrediënten
Spatzle integrali
-
200 g di farina integrale
-
2 uova
-
130 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Condimento
-
190 g di Gorgonzola a pezzi
-
40 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di pera Abate, sbucciata e a tocchetti
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
25.5 g
Calorieën
2288 kJ /
547 kcal
Vetten
26.6 g
Vezels
8.3 g
Koolhydraten
51.5 g
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