Tarte tatin di cipolle di Tropea

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.0 23 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisée

100 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
200 g farina tipo 0
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Farcitura

700 g di cipolle rosse di Tropea a fette (1 cm)
20 g di aceto balsamico

Terminare la preparazione

2 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 953.9 kJ / 227.8 kcal

Vetten 10.6 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte tatin

2u. 30min

Quiche alle cipolle

1u. 30min

Quiche di patate, porri e ananas

2u. 20min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2u.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1u. 10min

Polenta concia alla valdostana

1u. 40min

Quiche pere e gorgonzola

1u.

Brie in crosta con cipolle caramellate

1u. 10min

Bonèt

2u.

Torta salata ai porri e cumino nero

1u. 20min

Strudel verza e porri (vegan)

2u.

Fonduta

8u. 20min