Apparaten en accessoires
Tarte tatin ai pomodori
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
8 fette
Ingrediënten
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
200 g di farina tipo 00
-
65 g di acqua fredda
-
¾ di cucchiaino di sale
-
500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
-
1 spicchio di aglio (optioneel) tritato finemente
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3 foglie di basilico fresche a pezzi
-
½ cucchiaino di origano secco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio raso di zucchero di canna
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
252.9 mg
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
876.5 kJ /
209.5 kcal
Vetten
13 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
6.8 g
Koolhydraten
21 g
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