Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
- 60 g de azúcar moreno
- 60 g de cerveza negra
- 15 g de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 469 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 0.6 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 8.2 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Coles de Bruselas a la mostaza
20min
Berenjenas al ajillo
50 min
Calabacín confitado
40 min
Berenjenas y calabacines marinados
1h 30min
Guarnición de calabacín
30 min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20min
Compota de berenjenas
35 min
Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados
20min
Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín
30 min
Habas tiernas rehogadas
30 min
Tortilla de berenjenas y queso
40 min