Espárragos gratinados con salsa de queso

Espárragos gratinados con salsa de queso

4.3 82 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

2 manojos de espárragos verdes (de aprox. 400 g)
200 g de agua
100 g de queso cheddar curado, en trozos
20 g de queso parmesano
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche
1 pellizco de sal en escamas® Maldon®
1 pellizco de pimienta molida
1 yema de huevo
2 cucharaditas de mostaza de Dijon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1347 kJ / 322 kcal

Vetten 23.1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 13.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Umami 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1u. 30min

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30min

Ternera teriyaki con arroz

1u. 40min

Menú: Sopa de pan y tomate. Tortilla de espinacas. Ratatouille al vapor

1u. 5min

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas para dos

5min

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5min

Hamburguesas de pavo

1u.

Patatas y huevos con salsa de eneldo

50min

Hamburguesa de salmón

20min

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1u. 25min