Ternera teriyaki con arroz

Ternera teriyaki con arroz

4.4 62 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

2 raciones

Ingrediënten

Marinada

15 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 5 mm
1 diente de ajo
½ - 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
2 cucharaditas de miel
70 g de salsa teriyaki
20 g de aceite de sésamo
30 g de sake
20 g de zumo de lima
20 g de agua
1 cucharadita de maicena
200 g de filetes de ternera en tiras de 1x5cm

Arroz al vapor

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
180 g de arroz de grano redondo

180 g de arroz para sushi

Ternera teriyaki

10 g de aceite de sésamo
250 g de tirabeques
20 g de agua
1 cebolleta tierna cortada en rodajas oblicuas de 3 mm.
1 pellizco de sal
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 39 g

Calorieën 3574 kJ / 853 kcal

Vetten 23 g

Vezels 9.6 g

Koolhydraten 107 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Japón es más que sushi 18 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Curry picante de pollo al ron con arroz basmati para dos

45 Min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 Std. 25 Min

Cerdo thai con arroz y tirabeques

40 Min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45 Min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25 Min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2 Std. 30 Min

Pollo tikka masala

30 Min

Pato Pekín - China

1 Std. 30 Min

Pollo con verduras estilo cantonés

35 Min

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Nasi Goreng

50 Min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 Min