Ternera teriyaki con arroz
TM5 TM31

Ternera teriyaki con arroz

4.3 (58 beoordelingen)

Ingrediënten

Marinada

  • 15 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 5 mm
  • 1 diente de ajo
  • ½ - 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 2 cucharaditas de miel
  • 70 g de salsa teriyaki
  • 20 g de aceite de sésamo
  • 30 g de sake
  • 20 g de zumo de lima
  • 20 g de agua
  • 1 cucharadita de maicena
  • 200 g de filetes de ternera en tiras de 1x5cm

Arroz al vapor

  • 1000 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 180 g de arroz de grano redondo
    of 180 g de arroz para sushi

Ternera teriyaki

  • 10 g de aceite de sésamo
  • 250 g de tirabeques
  • 20 g de agua
  • 1 cebolleta recta cortada en rodajas oblicuas de 3 mm.
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3574 kJ / 853 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
107 g
Vetten
23 g
Vezels
9.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten