Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de pimientos rojos cortados en dos trozos, sin semillas (1200 g)
- 1 berenjena en mitades longitudinales
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 2212 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 54.2 g
- Vetten
- 32.1 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 21 g
- Natrium
- 1775.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Compota de berenjenas
35min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35min
Berenjenas con salsa de miso
50min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Remolacha fermentada
72 Std.
Paté de champiñones y nueces
5 Min
Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro
5 Min
Calabacín encurtido en aceite
3 godz. 20 min
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1 Std. 40 Min
Snacks de garbanzos especiados
1h
Hummus de piquillos
5 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1 Std. 15 Min