Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g de pimientos rojos cortados en dos trozos, sin semillas (1200 g)
- 1 berenjena en mitades longitudinales
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 tarro
- Calorieën
- 2212 kJ / 529 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 54.2 g
- Vetten
- 32.1 g
- Verzadigd vet
- 4.7 g
- Vezels
- 21 g
- Natrium
- 1775.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Berenjenas al ajillo
50 min
Paté de champiñones y nueces
5min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1h
Mermelada agridulce de tomate
30 min
Berenjenas confitadas
35 min
Compota de berenjenas
35 min
Confitura navideña de naranja
35 min
Limones encurtidos
1h
Dip de tomates secos
5min
Paté de aguacate
5min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 godz. 10 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min