Pappardelle con ragú de cordero

Pappardelle con ragú de cordero

4.3 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

20 g de queso parmesano
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 3 cm)
600 g de tomate triturado en conserva
2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
1 cucharada de azúcar
360 g de pappardelle al huevo (frescos o secos)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 31.09 g

Calorieën 2949 kJ / 705 kcal

Vetten 32.83 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 71.38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Todo pasta 20 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hamburguesa de salmón

20min

Chile rápido de chorizo

20min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35min

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

45min

Crumble de brócoli, pollo y almendras

35min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min

Smoothie de espinacas, plátano y cacahuete

5min

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55min

Ternera teriyaki con arroz

1u. 40min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas para dos

5min