Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

4.0 51 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
4 raciones

Ingrediënten

  • 1 ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
  • 500 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 800 g de patatas (en trozos pequeños)
  • 8 huevos
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de harina
  • 400 g caldo de pollo
  • 150 g de crème fraîche
  • 75 g de mostaza
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 22 g
Calorieën 2469 kJ / 591 kcal
Vetten 37.35 g
Vezels 4.56 g
Koolhydraten 41.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...