Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 tiras de piel de limón
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 6 - 8 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de langostinos crudos medianos pelados
- 30 g de brandy
- 3 - 4 pellizcos de sal en escamas® Maldon®
- 3 - 4 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
- 30 g de nata (35% de grasa)
- 20 g de zumo de limón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 747 kJ / 179 kcal
- Eiwitten
- 23.11 g
- Koolhydraten
- 2.49 g
- Vetten
- 8.41 g
- Vezels
- 0.18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calamares en escabeche rojo
55min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Arroz al azafrán con mejillones
1h
Patatas con almejas
40min
Mariscada
3h 30min
Curry de almejas y langostinos para dos
55min
Chipirones a la marinera
25 min
Revolconas con pulpo
45min
Langostinos con salsa de ostras
1h
Gambas al ajillo
15min
Risotto de calamares y langostinos
1h