![Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde) Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FCEB6828-65C6-4646-B5F6-F524D5898946/Derivates/65C9F7FE-DD62-4CBD-89DF-4F516949D441.jpg)
Compatibele versies
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1910 kJ / 457 kcal
- Eiwitten
- 16.6 g
- Koolhydraten
- 26.4 g
- Vetten
- 31.67 g
- Vezels
- 3.22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)
50min
Canelones de mozzarella y jamón de York
1h 20min
Huevos a la florentina
40 Min
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 Min
Ratoncitos de patata
1 Std.
Quiche 4 quesos
1h 15min
Patatas gratinadas con crema de queso
50min
Risotto cuatro quesos
25 Min
Farfalle a los cuatro quesos
25 Min
Huevos gratinados
20 Min