Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo

4.7 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

18 langostinos crudos medianos pelados
18 trozos de pulpo cocido (aprox. 300 g)

Salsa de ají amarillo

150 g de aceite de girasol

150 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
50 g de pasta de ají amarillo
10 g de vinagre de vino tinto
½ cucharadita de orégano seco
¼ de cucharadita de comino molido
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 1188 kJ / 284 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brochetas 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Langosta asada rellena

45min

Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa

2u. 30min

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3u. 30min

Empanadillas de pulpo

1u. 30min

Tacos de pato con mole de mango

1u. 20min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1u. 20min

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

5min

Cóctel Christmas

1u. 10min

Pulpo y rape amariscado

1u. 15min

Tartaletas de cebolla con salmón

1u. 15min

Pappardelle con bogavante

1u.

Tiramisú de frutos del bosque

1u. 50min