Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de champiñones frescos limpios
- 120 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar la carne)
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 vacío de ternera limpio y abierto en un filete de aprox. 25x35 cm, salpimentado (1000 g)
- 100 - 120 g de queso azul (y un poco más para servir)
- 3 - 4 cucharadas de nueces peladas troceadas (y un poco más para servir)
- 50 g de espinacas baby frescas (y un poco más para servir)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1468 kJ / 35 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 2.4 g
- Vetten
- 20.2 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 698.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1小时
Salmón en piriñaca
35min
Lasaña de cordero y espinacas
1h 20min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Árbol de Navidad con fruta natural
3sa 20 dk
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1小时
Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)
40min
Cena de 10 en 1 hora
1小时
Mero con salsa de queso feta y limón
40min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1小时 15 分钟
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2 Std.
Calabacines rellenos de arroz y carne
1小时