Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Galantina de pollo
- 150 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes y amarillos) en trozos
- 300 g de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos (3-4 cm)
- 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (3-4 cm)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
-
2
cucharaditas de sal de verduras casera
of 1 cucharadita de sal más 1 cucharadita de hierbas secas - 500 g de agua
Salsa de yogur al eneldo
- 10 - 15 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 300 g de yogur natural (1,8% de grasa)
- 50 g de mayonesa
- 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 rebanada/loncha/rodaja
- Calorieën
- 140 kJ / 34 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fiambre de pollo con pistachos
40 min
Sustituto de sal casero
30min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25 godz.
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Bonito en escabeche
24h 25min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3 godz.
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1 godz. 20 min
Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
10 min
Fiambre de cerdo con aceitunas
27 Std.
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h