Fiambre de cerdo con aceitunas

Fiambre de cerdo con aceitunas

4.2 19 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 27u.
10 raciones

Ingrediënten

  • 2 cucharaditas rasas de sal
  • 2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 2 pellizcos de clavo molido
  • 2 pellizcos de alcaravea molida
    2 pellizcos de comino molido
  • 2 huevos
  • 600 g de carne picada de cerdo fría
  • 100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
  • 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
  • 600 g de cubitos de hielo
  • 20 granos de pimienta negra
  • 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
  • 90 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 600 g de agua para el vapor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.02 g
Calorieën 1356 kJ / 324 kcal
Vetten 30.41 g
Vezels 0.38 g
Koolhydraten 0.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...