Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 2 cucharaditas rasas de ajo en polvo
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de clavo molido
-
2
pellizcos de alcaravea molida
of 2 pellizcos de comino molido - 2 huevos
- 600 g de carne picada de cerdo fría
- 100 g de tocino cortado en dados frío y sin piel
- 50 g de panceta fresca de cerdo, fría y en dados
- 600 g de cubitos de hielo
- 20 granos de pimienta negra
- 50 g de panceta fresca de cerdo fría y en dados
- 90 g de aceitunas verdes sin hueso
- 600 g de agua para el vapor
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1356 kJ / 324 kcal
- Eiwitten
- 12.02 g
- Koolhydraten
- 0.7 g
- Vetten
- 30.41 g
- Vezels
- 0.38 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Galantina de pavo rellena
5h 30min
Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai
30 min
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 Std.
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3 godz. 25 min
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15min
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Fiambre de pollo con pistachos
40 min
Paté de campaña en terrina
26 Std. 40 Min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12 Std. 45 Min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min