Alcachofas en aceite

Alcachofas en aceite

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

500 g

Ingrediënten

750 g de vinagre de vino blanco
250 g de vino blanco
1 cucharada de sal
10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
1 cucharadita de ajo en polvo
2 hojas de laurel secas desmenuzadas
3 pellizcos de perejil seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado
10 granos de pimienta negra
80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1490.7 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina, regala y sorprende 80 recepten
Spanje

Conservas 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tomate frito

25 min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 godz. 30 min

Paté en croûte

10 godz.

Jardinera de verduras en vinagre

1 godz. 15 min

Conserva de calabacín picante con tomate

1 godz. 40 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Berenjenas y calabacines marinados

1 godz. 30 min

Alcachofas a la romana

50 min

Sardinas en escabeche

48 godz. 25 min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 godz. 30 min

Habas tiernas rehogadas

30 min

Alcachofas al limón

40 min