Alcachofas en aceite

Alcachofas en aceite

4.5 11 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 40min

500 g

Ingrediënten

750 g de vinagre de vino blanco
250 g de vino blanco
1 cucharada de sal
10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
1 cucharadita de ajo en polvo
2 hojas de laurel secas desmenuzadas
3 pellizcos de perejil seco
1 pellizco de romero seco desmenuzado
10 granos de pimienta negra
80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 1490.7 mg

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1230 kJ / 294 kcal

Vetten 20.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina, regala y sorprende 80 recepten
Spanje

Conservas 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sardinas en escabeche

48u. 25min

Sal de algas para pescados y mariscos

5min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12u. 30min

El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)

3u.

Cebollitas en aceite

1u. 10min

Mermelada de verano

55min

Conserva de calabacín picante con tomate

1u. 40min

Conserva de tomates cherry

1u. 30min

Calabacín encurtido en aceite

3u. 20min

Berenjenas y calabacines marinados

1u. 30min

Alcachofas a la romana

50min

Alcachofas al limón

40min