Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 5u.

6 raciones

Ingrediënten

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11 g

Calorieën 946 kJ / 226 kcal

Vetten 19.7 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menú reyes magos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de cebolla de Fuentes con trufa

1u. 30min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5u. 45min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1u.

Paté de jamón y salmón ahumado

4u. 10min

Paté de champiñones y nueces

5min

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

15min

Flanes de espárragos

45min

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

45min

Paté de cabrales a la sidra

4u. 45min

Paté de anchoas y jamón

5min

Tartaletas de cebolla con salmón

1u. 15min

Cremoso de ibérico

5min