Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mousse de salmón

Mousse de salmón
4.4 19 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 5u.
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 5 hojas de gelatina
  • 200 g de caldo de pescado
  • 200 g de nata
  • 70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
  • 250 g de salmón ahumado en trozos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 11 g
Calorieën 946 kJ / 226 kcal
Vetten 19.7 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 1.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menú reyes magos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate

4.1(9)

6u. 20min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

4.5(15)

40min

Terrina trufada de atún y salmón

4.0(17)

12u. 10min

Paté de jamón y salmón ahumado

4.7(67)

4u. 10min

Sorbete de melón cantaloupe (Kakigori de melón)

4.5(2)

4u. 20min

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3.4(18)

3u.

Crema tibia de espárragos con berberechos

4.5(131)

5min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

4.2(53)

1u. 10min

Cuajada de quesitos con coulis de frambuesa

4.6(96)

3u. 15min

Turrón de camembert con frutos secos

4.2(95)

2u. 15min

Canapé de langostino con puré de guisantes a la menta

4.7(10)

1u.

Crema de mejillones

4.6(60)

1u.