Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 gambones crudos enteros
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 8 - 10 hojas de canónigos
- 2 tomates cherry en cuartos
- 2 kumquats en rodajas de 1 mm
- 30 g de azúcar
- 10 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- zumo de lima para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1342 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 21.5 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 106.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6 godz. 45 min
Dorada con salsa Bercy
35min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1h 30min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min
Rape alangostado en salpicón con vinagreta de cítricos
1h
Cigalas al ajillo
20min
Langostinos al romesco
15min