
Apparaten en accessoires
Bocadillo de albóndigas con salsa rústica
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
6 unidades
Ingrediënten
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de queso parmesano en trozos50 g
Albóndigas
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de pan de molde sin corteza (en trozos)80 g
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de leche150 g
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)10 - 12 ramitas
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dientes de ajo2
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de carne picada mixta1000 g
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huevos4
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida2 - 3 pellizcos
Compota de tomate
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de aceite de oliva50 g
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de tomate troceado en conserva400 g
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de vino blanco30 g
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de azúcar25 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta negra molida1 pellizco
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barras de pan3
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de cebolla frita crujiente100 - 150 g
Voeding per 1 unidad
Calorieën
339 kcal /
1419 kJ
Eiwitten
21.6 g
Vetten
16.2 g
Koolhydraten
26 g
Vezels
48.8 g