Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

8 doses

Ingrediënten

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2208 kJ / 528 kcal

Vetten 33 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de espargos, espinafres e toranja

20min

Arroz de fiambre com pack-choi

40min

Sopa de thenthuk

1u.

Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas

1u. 30min

Rolos de beringela com presunto

50min

Tarte de couve-flor e queijo

50min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1u.

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4u. 5min

Salada de burrito

1u. 5min

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50min

Pasta de caril verde

25min

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

30min