Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

8 doses

Ingrediënten

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2208 kJ / 528 kcal

Vetten 33 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de peixe rico

50min

Biryani de borrego

1u. 20min

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

1u. 20min

Gelado praliné

5u. 30min

Almôndegas de porco

1u. 30min

Empada de pato com alho francês

13u. 10min

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

1u.

Panacotas de ameixa

5u.

Porco agridoce com legumes

1u. 20min

Peixe ao sal aromatizado

1u. 35min

Lombinhos de porco com mostarda

14u.

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9u.