Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 45min

8 doses

Ingrediënten

perna de borrego s/ osso cortada em lençol
1500 g
sal
3 c. chá de
Pimenta q.b.
salva fresca
2 folhas de
coentros
20 g
salsa
20 g
hortelã só as folhas
20 g
alho
6 dentes de
azeite mais q.b. p/ regar
130 g
limões
2
chalota
90 g
ervilhas
1000 g
vinho branco
50 g
queijo mascarpone
200 g
mostarda
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Eiwitten 42 g

Calorieën 2208 kJ / 528 kcal

Vetten 33 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Muffins de milho e salmão

25min

Tarte de pera e queijo Brie

1u. 10min

Rolos de beringela com presunto

50min

Tarte de couve-flor e queijo

50min

Salada de orzo com camarão

45min

Noodles de curgete com molho de castanha do Brasil

4u. 5min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Lombo de borrego com chutney de legumes e batata corada

Geen beoordelingen

Pasta de caril verde

25min

Spanakopitas de carne e espinafres

1u. 5min

Salada de burrito

1u. 5min

Salada de grão e tomate com molho de hortelã

10min