Compatibele versies
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de carottes (5 carottes)
- 5 g de gingembre frais
- 500 g d'eau
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 671.2 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 8.5 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 3.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 dk
Velouté de carottes à la coriandre
35 dk
Velouté de courgette et roquette
35 dk
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Velouté butternut-poivron rouge
30 Min
Soupe de potiron au morbier
45 Min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 Min
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
50 Min
Velouté de piquillos et de tomates au cumin
1 Std. 15 Min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30 Min
Velouté de patate douce au coing
35 dk