Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla halbiert
50 g di porro in Stücken (3 cm)
50 g di carote geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo verza in Stücken (3 cm)
50 g di sedano rapa geschält, in Stücken (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio in Stücken (3 cm)
1 cucchiaio di burro chiarificato
1000 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzioni

Eiwitten 2 g

Calorieën 208 kJ / 50 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buon appetito Svizzera! 96 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di lenticchie con barbabietola e feta

30 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 Min

Minestrone

45 Min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30 Min

Minestrone

45 Min

Dado vegetale

1 Std.

Zuppa di zucca

35 Min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1 Std.

Zuppa d'orzo

1 Std. 20 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Zuppa di zucca

35 Min