Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

3.8 4 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (3 cm)
250 g di indivia belga
20 g di burro
300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
900 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 2299 kJ / 549 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Farina di cereali o legumi

Geen beoordelingen

Risotto alla zucca

35min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3u. 15min

Asparagi con patate

50min

Marmellata con zucchero gelificante

30min

Curry di zucca con pollo

45min

Fagiolini al curry con riso

40min

Sfogliata del Canton Uri

Geen beoordelingen

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

40min

Risotto salame e piselli

30min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1u.