Risotto con carote e endivia belga

Risotto con carote e endivia belga

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (3 cm)
250 g di indivia belga
20 g di burro
300 g di riso per risotto (per esempio Arborio)
900 g di acqua
2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
125 g di formaggio fresco spalmabile con rafano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 19 g

Calorieën 2299 kJ / 549 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 Std.

Insalata di carote con salsa allo yogurt

10 Min

Verdure all'orientale

10 Min

Ratatouille

40 Min

Couscous di cavolfiore

10 Min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40 Min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 Min

Zuppa di verdure

25 Min

Gamberi al curry

35 Min

Fagiolini al curry con riso

40 Min

Curry di zucca con pollo

45 Min

Sugo di verdure

40 Min