Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais, ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2805 kJ / 672 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 43 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Moules au curry
40min
La cuisson des langoustines
40min
Moules au citron
40min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Moules marinières au gingembre
25min
Bulots au court-bouillon
2h
NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin
1h 50min
Cuisson des bigorneaux
25min
Fondue de lotte au curcuma
35min
Moules marinées à l'espagnole
45min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Moules à la bretonne
55min