Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

2.5 19 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

Le gratin de pâtes

1500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La sauce béchamel sans lactose

25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
35 g de purée d'amande
40 g de farine blanche type 45
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau
5 brins de ciboulette fraîche (optioneel) ciselés (pour la finition)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26.8 g

Calorieën 2236 kJ / 529 kcal

Vetten 18.3 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sans lactose 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Riz à la tomate

30min

Gâteau renversé à l'ananas

1u.

Riz à la sauce tomate et au thon

30min

Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate

40min

Riz espagnol aux fruits de mer

40min

Clafoutis poulet-champignon

1u.

Gratin de pomme de terre

1u.

Lasagne aux fruits de mer

1u.

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Gratin de courgettes aux crevettes

55min

Penne aux moules

1u. 5min

Filet de colin à la sauce tomate

35min