Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

Feuilletés aux saucisses de Francfort et ketchup

4.6 49 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

60 morceaux

Ingrediënten

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel et 2 pincées pour la crème à la moutarde
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
80 g de moutarde à l'ancienne
12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
1 œuf battu
50 g de ketchup

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 279.4 kJ / 67.4 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine du placard 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tuiles au fromage

15min

Palmiers feuilletés au fromage

1h 45min

Quiche lorraine

50min

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15min

Tartines scandinaves

10min

Feuilletés au beaufort

1h

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45min

Tartines gratinées de feta à la tomate

1h

Miniquiches lorraines

55min

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Ficelles apéro (Plaisir)

1h 15min

Bouchées au chèvre et chorizo

30min