Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Eiwitten
- 1.7 g
- Koolhydraten
- 2.9 g
- Vetten
- 5.4 g
- Vezels
- 0.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Palmiers feuilletés au fromage
1 Std. 45 Min
Mini-croque-monsieur béchamel-jambon
40min
Feuilletés au beaufort
1h
Chausson aux pommes
1h 30min
Quiche lorraine
50min
Tourbillon au fromage
2 Std. 30 Min
Pizzettes escargot
40min
Œufs farcis
30min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 Std. 45 Min
Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette
25 Min
Tartines "croque-monsieur"
25 Min
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10 Min