Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 400 g de chair à saucisse
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs battu
- 80 g de chapelure
- huile de friture
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 616.6 kJ / 148.4 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 11.2 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Pâté de pommes de terre à la viande
1h 15min
Pommes de terre farcies au chorizo
50min
Croque flammekueche
55min
Roulé au fromage et au jambon
40min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20 min
Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés
35min
Croquetas de jambon de Bayonne
3h
Tourte du lundi
1h 5min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes
2 Std. 35 Min
Préfou au beurre aillé
3h