Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 160 g de beurre doux, mou et coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'eau
La garniture
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 jaunes d'œufs
- 200 g de chair à saucisse
- 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3491 kJ / 836 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 49.8 g
- Vezels
- 5.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de porc au cidre
1ωρ.
Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)
1 godz. 45 min
Pâté de Pâques
2 Std.
Croque flammekueche
55 min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1ωρ. 20 λεπτ.
Gratin de comté façon pudding
45min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1ωρ. 20 λεπτ.
Tourte du lundi
1h 5min
Poule au pot béarnaise
2u. 15min
Cassoulet
13 Std.
Tourte au poulet
2 Std.
Croque-cake
50 λεπτ.