Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

3.7 65 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignons coupés en morceaux
3 gousses d'ail
30 g de miel
20 g d'huile d'olive
800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os) coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
2 pincées de safran en filaments
1 c. à soupe bombée de cumin en poudre
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 1658 kJ / 396 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Aubergines farcies

1u. 15min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1u. 20min

Riz cantonais "Frenchy"

40min

Agneau confit aux pruneaux

1u. 40min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

1u. 15min

Poulet à la sauce épicée

50min

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1u. 5min

Moules à la crème et au gingembre

35min

Poulet aux citron et amandes

1u. 5min

Pommes de terre en éventail à la crème de gouda

45min

Daurade à l'ail

40min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1u. 40min