Ragoût de veau printanier

Ragoût de veau printanier

2.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

1 citron jaune non traité
12 pommes de terre cireuses (à chair ferme) type ratte
4 - 5 artichauts poivrade
6 oignons nouveaux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
600 g de sauté de veau coupé en cubes (3 cm)
5 g de ras el-hanout
200 g de vin blanc
350 g de bouillon de légumes
du sel
300 g de petits pois frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 38 g

Calorieën 1710 kJ / 407 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Agneau confit aux pruneaux

1u. 40min

Gratins à la banane

35min

Magrets à l'orange et riz basmati complet

1u. 20min

Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes

40min

Ravioles au poulet et au basilic

1u.

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1u. 25min

Moules au citron

40min

Pizza quatre saisons

1u. 35min

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

1u. 40min

Daurade à l'ail

40min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15min

Moules à la crème et au gingembre

35min