Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

4.8 17 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

8 portions

Ingrediënten

50 g de raisins secs de Smyrne
200 g d'eau tiède
100 g d'oignons blancs coupés en quatre
40 g d'huile d'olive extra vierge
50 g de vinaigre de vin
200 g de tomates coupées en quartiers
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de sucre en poudre
1 petit morceau gingembres frais râpé (env. 1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 383 kJ / 91 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces cuisinées 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25min

Porc vindaloo

Porc vindaloo

2u. 30min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Tartinade de champignons amande-muscade

Tartinade de champignons amande-muscade

20min

Tartinade d'aubergine et de poivrons

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40min

Sauce curry

Sauce curry

30min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Sauce au piment doux

Sauce au piment doux

10min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6u.

Marinade yaourt-épices

Marinade yaourt-épices

10min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

25min