Tartelette façon "mojito"

Tartelette façon "mojito"

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 4u. 20min

8 portions

Ingrediënten

La gelée au rhum

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de sucre en poudre
200 g d'eau
80 g de rhum

La pâte brisée

125 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
40 g de sucre en poudre
1 œuf

La crème menthe-citron vert

170 g de jus de citron vert
150 g de sucre en poudre
100 g de beurre doux coupé en morceaux
5 œufs
8 feuilles de menthe fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 2513.9 kJ / 601 kcal

Vetten 27.9 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 71.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs et petits prix 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartelette citron vert-gingembre

12 godz.

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 min

Tarte au citron meringuée

1 godz. 10 min

Tarte aux deux citrons sans gluten

3 godz.

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

1 godz. 10 min

Macarons au citron

12 godz.

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5 godz. 30 min

Macarons à la griotte

48 godz.

Pastéis de nata

50 min

Key lime pie

5 godz. 5 min

Poires duchesse

12 godz. 25 min

Tartelettes à l'orange

2 godz. 30 min