Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de coques fraîches, type tellines
- 1 c. à soupe de gros sel
- 1 bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail, pelées et fendues en deux
- 100 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 795 kJ / 191 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pissaladière
2h 10min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Ormeaux à la persillade verte
30 Min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Cabillaud façon aïoli
1 godz.
Aïoli
10 Min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 godz. 35 min
Asperges sauce romesco
45 Min
Rouille
10 Min
Asperges sauce à l'orange
55 Min
Aïoli traditionnel
10 Min