Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
6 raciones
Ingrediënten
-
300 g de almejas frescas
-
30 g de sal
-
300 g de agua
-
6 lomos de corvina (aprox. 100-150 g c/u)
-
300 g de caldo de pescado
-
1 diente de ajo
-
400 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
aceite para pincelar
-
20 g de almendra molida
-
100 g de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén
-
40 g de vino blanco
-
1 cucharadita de vinagre de jerez
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
636 mg
Eiwitten
32.4 g
Calorieën
1288 kJ /
308 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
2.2 g
Verzadigd vet
9.1 g
Koolhydraten
2.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 134
71 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1u. 5min
Rodaballo asado a la mediterránea
50min
Rodaballo en papillote con espárragos
30min
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Corvina con ratatouille
45min
Corvina a la roteña
45min
Merluza al vapor de almejas
30min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min