Conchas de pasta con marisco y tapenade
TM5 TM6

Conchas de pasta con marisco y tapenade

4.8 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

Tapenade

  • 15 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de aceitunas sin hueso
  • 2 filetes de anchoa en aceite escurridos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de alcaparras escurridas
  • 80 g de aceite de oliva

Pasta y mariscos

  • 600 g de almejas frescas
  • 3 cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
  • 600 g de mejillones frescos limpios
  • 400 g de pasta corta seca (p. ej. conchas)
  • 50 g de chalota
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 30 g de cerveza
    of 30 g de vino blanco
  • 1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1985 kJ / 475 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
49.2 g
Vetten
22.9 g
Vezels
4.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten