Ensalada de bacalao con aliño de mango

Ensalada de bacalao con aliño de mango

4.0 20 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 raciones

Ingrediënten

  • 300 g de mango maduro pelado, en trozos de aprox. 2 cm
  • 20 g de zumo de lima
  • 20 g de miel
  • 20 g de mostaza
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 200 g de agua
  • 4 lomos de bacalao fresco de aprox. 100 g cada uno
  • 2 pellizcos de sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de lechuga iceberg troceada
  • 150 g de zanahoria en juliana
  • 150 g de tomates cherry en mitades
  • 1 lima en gajos para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 357 mg
Eiwitten 20 g
Calorieën 975 kJ / 233 kcal
Vetten 9 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...