Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de mango maduro pelado, en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de lima
- 20 g de miel
- 20 g de mostaza
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de agua
- 4 lomos de bacalao fresco de aprox. 100 g cada uno
- 2 pellizcos de sal
- aceite de oliva virgen extra
- 100 g de lechuga iceberg troceada
- 150 g de zanahoria en juliana
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 1 lima en gajos para decorar
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 975 kJ / 233 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 357 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao al estilo de Braga
30min
Salpicón de marisco
20min
Gazpacho en ensalada con pollo asado
10min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
1h 45 min
Bol de sardinas, mejillones, tomate y pan
45min
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15 Min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35min
Ensalada de judiones, aguacate y atún
20min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2 Std.
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min