Arroz con cardo y mejillones
TM31 TM5 TM6

Arroz con cardo y mejillones

4.6 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 300 g de mejillones frescos limpios
  • 400 - 450 g de cardo congelado
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 1 pellizco de colorante amarillo (optioneel)
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1293 kJ / 309 kcal
Eiwitten
9.55 g
Koolhydraten
41.89 g
Vetten
11.53 g
Vezels
2.62 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten