![Arroz con cardo y mejillones Arroz con cardo y mejillones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E9C6643B-D6B6-4187-973C-EC25549AA0B8/Derivates/6e6eb962-acaf-4ab3-b801-e1511b7523be.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 400 - 450 g de cardo congelado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 pellizco de colorante amarillo (optioneel)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1293 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 9.55 g
- Koolhydraten
- 41.89 g
- Vetten
- 11.53 g
- Vezels
- 2.62 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Borrajas con gambas
40 min
Guiso de patatas con mejillones
30 Min
Arroz caldoso con verduras y espinacas
45 分钟
Pochas a la navarra
40 min
Porrusalda con bacalao
40 min
Potaje de vigilia
30 Min
Patatas a la riojana
40 min
Sopa de ajo
40 min
Patatas meneás salmantinas
40 min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1 Std. 30 Min
Patatas guisadas con champiñones
45 分钟
Porrusalda con calabaza
50 min