Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 400 - 450 g de cardo congelado
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 50 g de vino blanco
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 1 pellizco de colorante amarillo (optioneel)
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1293 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 9.55 g
- Koolhydraten
- 41.89 g
- Vetten
- 11.53 g
- Vezels
- 2.62 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Alubias con bacalao
30 min
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50min
Borrajas con gambas
40min
Arroz con cebolla y bacalao para dos
35min
Cocido montañés
14h 20 min
Bacalao con berza y garbanzos
50min
Lentejas con setas y morcilla
3h
Porrusalda con bacalao
40min
Coliflor con bechamel
55min
Porrusalda con calabaza
50min
Endibias gratinadas
40min
Risotto de guisantes y jamón
30 min