![Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE) Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05313C8B-CFC1-4440-A6D3-18F2A67F1380/Derivates/1cbbee0e-031c-4545-b118-5e7a14837f74.jpg)
Compatibele versies
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de patatas en trozos de 3 cm
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 100 g de aceite de oliva (y cuatro cucharadas más para la sartén)
- 30 g de vinagre
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para salar la carne)
- 1 cebolleta en juliana
- 1 pimiento verde italiano en juliana
- 1 tomate en gajos
- 16 aceitunas (negras o verdes)
- 4 entrecots (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 1 diente de ajo (con piel)
- 1 ramita de tomillo fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3152 kJ / 754 kcal
- Eiwitten
- 36.6 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 55.8 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 757.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Ensalada verde con delicias de mar
10 Min
Chuletas de cerdo con piña
2 Std. 40 Min
Ensalada templada de pulpo (Al vacío)
8h
Lubina en papillote con crema de grelos
45 min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15 min
Tortellini niçoise
35 min
Baguette con ternera y salsa de hierbas
40 min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1h
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
1h