Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 370 g plain flour, plus extra for dusting
- 40 g sunflower oil
- 120 g water, lukewarm
- 10 g vinegar
- 1 medium egg
- ½ tsp fine sea salt
Filling and Assembly
- 500 g water
- 2 ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 600 g sweet potatoes, cut in pieces (2-3 cm)
- 500 g fresh spinach leaves
- 50 g pine nuts
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp garam masala
- 100 g quark (curd cheese)
- 60 g soya milk
- 15 g olive oil, plus extra for greasing
- 2 tsp black cumin seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3316 kJ / 792 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 108 g
- Vetten
- 28 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pea and Courgette Tarts
1 Std.
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40min
Mixed Grain Pilaf with Beetroot
30 Min
Sweet Potato and Spinach Cakes
30 Min
Cauliflower and Black Bean Balls
1 Std. 10 Min
Stuffed Butternut Squash with Feta
1h 50min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5min
Asparagus and Pea Pasta
20 Min
Iranian Vegetable Stew
1u. 30min
Potato Curry
12 Std. 50 Min
Breakfast sausages
1 Std. 5 Min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 Min