Vellutata di verdure

4.8 907 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

25 - 30 g di olio extravergine di oliva
170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
750 - 850 g di acqua
1 cucchiaino dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 727 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 489 kJ / 116.9 kcal

Vetten 5 g

Vezels 4.7 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 14.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A casa con Bimby® 12 recepten
Italië

Fatto in casa 32 recepten
Italië

Idee gustose 177 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Passato di verdure

Passato di verdure

35 Min

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

Crema di zucchine con dadolata di pomodori

40 Min

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50 Min

Vellutata di zucchine e zenzero

Vellutata di zucchine e zenzero

50 Min

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35 Min

Vellutata di lenticchie

Vellutata di lenticchie

1 Std. 30 Min

Vellutata di patate e zucca

Vellutata di patate e zucca

50 Min

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20 Min

Vellutata di carote

Vellutata di carote

35 Min

Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

1 Std. 10 Min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 Min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 Min