Apparaten en accessoires
Vellutata di patate e zucca
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porzioni
Ingrediënten
-
350 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g di burro, a pezzi40 g di olio extravergine di oliva
-
pepe nero macinato a piacere
-
crostini di pane tostati, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
497.4 mg
Eiwitten
2.8 g
Calorieën
753.3 kJ /
180 kcal
Vetten
11 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
1.5 g
Koolhydraten
18.7 g
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