Vellutata di zucchine e zenzero
TM5

Vellutata di zucchine e zenzero

4.7 (567 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di cipolla bianca
  • 50 g di carote, pelate e a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di radice fresca di zenzero, pelata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 450 g di acqua
  • 100 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2-3 cm)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
544 kJ / 130 kcal
Eiwitten
1.7 g
Koolhydraten
7.4 g
Vetten
10.4 g
Vezels
1.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten