Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di verdure miste, gli scarti a pezzi di 3 cm (vedere consigli)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di pane raffermo a cubetti, tostato (4 fette circa)
- Voeding
- per 1 porzioni
- Calorieën
- 795 kJ / 190 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 Min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata di carote
35 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di porri
40 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Crema di finocchi
35 Min
Vellutata d'inverno
50 Min
Vellutata di zucca
30 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Vellutata di asparagi
45 Min